Question écrite concernant les serres gérées par Bruxelles Environnement.
- de
- Françoise Schepmans
- à
- Alain Maron, Ministre du Gouvernement de la Région de Bruxelles-Capitale chargé de la Transition climatique, de l'Environnement, de l'Énergie et de la Démocratie participative (question n°92)
| Date de réception: 02/01/2020 | Date de publication: 10/02/2020 | ||
| Législature: 19/24 | Session: 19/20 | Date de réponse: 06/02/2020 | |
| Date | Intitulé de l'acte | de | Référence | page |
| 08/01/2020 | Recevable | p.m. |
| Question | Nous avons la chance en Région bruxelloise de posséder plusieurs potagers et des serres de qualité. On y cultive toutes sortes de produits, mais ce sont aussi de superbes lieux de découvertes de la nature pour les jeunes. Pouvez-vous me dire combien de potagers et de serres sont gérés par Bruxelles Environnement (localisations) ? Quels sont les sites accessibles au public ? Combien de personnes de Bruxelles Environnement travaillent dans chacune de ces serres ? A quelle fréquence durant l’année ? Que produit-on dans chacune des serres et en quelle quantité ? Que fait-on de cette production ? A qui bénéficie-t-elle ? Y-a-t-il une commercialisation de la production ? Le personnel de Bruxelles Environnement est-il autorisé à prendre une partie de la récolte des serres ? Si oui, en quelle quantité ? |
| Réponse | 1) Pouvez-vous me dire combien de potagers et de serres sont gérés par Bruxelles Environnement (localisations) ? 14 potagers familiaux sont gérés par Bruxelles Environnement : - Le Rouge-Cloître : chaussée de Wavre à Auderghem. - Parc de la Héronnière : avenue de la Héronnière à Boitsfort. - Parc Tournay-Solvay : chaussée de la Hulpe à Boitsfort. - La Woluwe : rue Fabry à Woluwe-Saint-Lambert. - Le Zavelenberg : clos du Zavelenberg à Berchem-Sainte-Agathe. - Le Vieux Poirier : rue du Cerisier à Berchem-Sainte-Agathe. - Le Carré Tillens : rue Joseph Bens à Uccle. - Le Wilder : rue du Wilder à Berchem-Sainte-Agathe - Le Scheutbos : rue Scheutbos à Molenbeek - Le Kattebroek : Rue des chats à Berchem-Sainte-Agathe - Le Dolez : avenue Dolez à Uccle (à proximité de la Chapelle Hauwaert) - Le Keyenbempt : 3 emplacements proches de la plaine du Bourdon à Uccle. Les localisations sont consultables en ligne sur le site suivant : https://environnement.brussels/thematiques/espaces-verts-et-biodiversite/les-parcs-et-jardins/potagers-familiaux-de-bruxelles. Bruxelles Environnement dispose également de plusieurs serres, situées sur les sites techniques des espaces verts régionaux (Laeken et Woluwé) mais également de 2 serres au jardin Massart. 2) Quels sont les sites accessibles au public ? Les sentiers des potagers sont accessibles au public selon l’horaire d’ouverture des parcs. Les parcelles sont par ailleurs mises en location pour les citoyens. Les serres ne sont actuellement pas ouvertes au public, si ce n’est lors d’événements spécifiques. 3) Combien de personnes de Bruxelles Environnement travaillent dans chacune de ces serres ? A quelle fréquence durant l’année ? Serres de Woluwé En 2019, nous estimons que l’implication dans ce projet temporaire aura occupé ½ ETP. Serres de Laeken Elles occupent approximativement 1/5 ETP. Serres du Jardin Massart Vu l’utilisation qui est faite des serres du Jardin Massart, il est difficile de déterminer le temps de travail s’y rapportant. 4) Que produit-on dans chacune des serres et en quelle quantité ? Serres de Woluwé Les serres se trouvent sur le site de la pépinière de Woluwé. Celles-ci ont été construites dans les années ’70. Ces serres sont utilisées marginalement pour l’hivernage de plantes. Depuis 4 ans, BE y a établi une culture de tomates dans le cadre du programme de formation de ses jeunes jardiniers (Youth Garantee). Durant une année, le projet avait également fait l’objet d’une médiatisation et de visites guidées à destination du public afin de parler de la diversité des variétés de tomates dans le cadre du programme « Goodfood ». Serres de Laeken Le site de Laeken comporte 3 serres semi enterrées en bon état sur une surface de 140m² au sol et qui sont exploitées par Bruxelles Environnement. Là également, une culture et une production d’anciennes variétés de tomates est menée à titre expérimental et conservatoire. Le site comporte également 18 serres dans un état vétuste, qui ne sont plus exploitables. Elles font à l’heure actuelle l’objet d’un projet de réhabilitation et d’une réflexion sur leurs modalités d’exploitation. Des informations historiques sont disponibles à l’adresse suivante : http://www.irismonument.be/fr.Bruxelles_Laeken.Rue_Medori.A001.html. Serres du Jardin Massart Le jardin botanique Jean Massart compte deux serres utilisées pour l’hivernage de plantes sensibles au gel. Elles abritent également quelques collections, des programmes de recherche, des semis de plantes amenées à rejoindre les collections. Il n’y a pas de programme de production alimentaire dans ces serres. 5) Le personnel de Bruxelles Environnement est-il autorisé à prendre une partie de la récolte des serres ? Si oui, en quelle quantité ? L’ensemble des tomates produites dans les serres de Woluwé et de Laeken sont données via une plateforme de don à des organismes à vocation sociale de la Région de Bruxelles-Capitale. Au terme de la saison, ce sont 436,8 kg de tomates qui ont été données à 8 associations différentes. |