Logo Parlement Buxellois

Schriftelijke vraag betreffende resultaten van de Good Food Strategie dankzij projecten voor lokaal geteelde groenten en fruit.

Indiener(s)
Emin Özkara
aan
Alain Maron, Minister van de Brusselse Hoofdstedelijke Regering, belast met Klimaattransitie, Leefmilieu, Energie en Participatieve Democratie (Vragen nr 464)

 
Datum ontvangst: 03/09/2020 Datum publicatie: 26/10/2020
Zittingsperiode: 19/24 Zitting: 19/20 Datum antwoord: 06/10/2020
 
Datum behandeling van het stuk Indiener(s) Referentie Blz.
04/09/2020 Ontvankelijk p.m.
 
Vraag    Tijdens de vorige zittingsperiode heeft het Brussels Gewest de Good Food Strategy (2016-2020) "Naar een duurzaam voedingssysteem in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest" gelanceerd onder leiding van Leefmilieu Brussel en de cel Landbouw van de GOB. Er zij aan herinnerd dat de strategie Good Food er onder meer toe strekt tegen 2035 een zelfvoorzieningsgraad van 30% lokaal geteelde groenten en fruit te bereiken in het stedelijke en randstedelijke gebied van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest1-2.

Op 3 september 2020 wens ik u de volgende vragen te stellen over de professionele stadslandbouw:

1. Hoe staat het met de uitvoering van projecten die gericht zijn op lokaal geteelde groenten en fruit, project per project, sinds 2018:

a. Welke projecten die initiatieven voor professionele (collectieve of individuele) productie integreren, worden gesubsidieerd of gesteund door het Brussels Gewest en zijn gericht op lokaal geteelde groenten en fruit?
b. Welke hoeveelheden groenten en fruit zijn al geteeld en geoogst? Hoeveel niet-delokaliseerbare Brusselse banen zijn er geschapen? Welke bedragen worden per jaar besteed aan die projecten? Over welke cijfers beschikt de minister in dat verband?

2. Is de doelstelling van 5% lokaal geteelde groenten en fruit in 2020 (in het stedelijke en randstedelijke gebied) bereikt
3?

3. Aan welke agrarische evenementen zal uw kabinet en/of het Brussels Hoofdstedelijk Gewest binnenkort deelnemen?


1 De Good Food-strategie, https://goodfood.brussels/nl/content/de-good-food-strategie-0, op 29 augustus 2020 geraadpleegd.
2 https://document.environnement.brussels/opac_css/elecfile/Strat_GoodFood_NL#page=33 , pagina 33, op 29 augustus 2020 geraadpleegd.
3 Idem.
 
 
Antwoord    1/

Wat de professionele stadslandbouw betreft, vindt u hieronder de lijst van projecten in het kader van de projectoproep "professionele productie Good Food" van Brussel Economie en Werkgelegenheid waarvoor de subsidieaanvraag betrekking had op de productie van groenten en fruit:
- In 2018: de Coöperatie Chant des Cailles (25.000€); Commune Racine (25.000€); Urban Harvest (25.000€); Cycle Farm (20.000€), BIGH (20.000€), Akebia (13.300€), Fruit time (5.000€).
- In 2019: Radiskale (25.000€); Courtileke (10.000€); Smala Farming (19.500€); Ferme Nos Pilifs (25.000€); de Stadsschuur (9.200€); Cycle Farm (25.000€); de Coöperatie Chant des Cailles (9.000€); Atelier Groot Eiland (20.000€); Microflavours (2.500€); Urban Harvest (20.000€); Urbi leaf (20.000€).

Een volledige lijst van de toegekende subsidies is beschikbaar op de website van Brussel Economie en Werkgelegenheid.

De laureaten van de projectoproep voor 2020 zijn nog niet gekend.

De Brusselse facilitator voor stadslandbouw is een informatie- en begeleidingsdienst voor het opzetten van stadslandbouwprojecten in Brussel die sinds 2018 actief is. 20% van de begeleiding door de Facilitator resulteert uit aanvragen van stadslandbouwers (niet alleen tuinbouw). Het jaarlijks budget voor de Facilitator bedraagt +-77.000€, btw inbegrepen.


2/

De Brusselse sector van de stadslandbouw groeit snel. Het aantal professionele stadslandbouwbedrijven in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest (BHG) is aanzienlijk toegenomen, van 16 in 2015 tot ongeveer 40 in 2020. De ontwikkeling is zeer ruim: producenten die in coöperaties verenigd zijn, verschillende soorten en productiemethoden (tuinbouw, insectenteelt, champignonkweek, aquaponics, enz. verticale productie, bovengronds, op daken, enz). Het zijn over het algemeen multifunctionele projecten, die ook diensten opleveren op het gebied van onderwijs, gezondheidszorg, sociale relaties, cultuur, leefmilieu, enz.

Begin 2018 werd een studie
1 uitgevoerd om de professionele primaire landbouwproductie in het BHG te beoordelen. Dit zijn de meeste recente cijfers die beschikbaar zijn. Zo bedroeg in 2017 de primaire productie van 13 Brusselse bedrijven voor stadslandbouw (tuinbouw en champignons) +-140 ton, dit is 0,13% van de Brusselse vraag. Het was niet mogelijk om de productie van alle 32 stedelijke landbouwbedrijven die destijds bestonden te analyseren. Toch geeft dit cijfer een idee van het behaalde percentage. Conventionele landbouwers leggen zich weinig of zelfs helemaal niet toe op tuinbouw. Het betreft hoofdzakelijk graanteelt, die Brussel niet voedt.

De studie telt ook 61 VTE voor 16 stadslandbouwbedrijven (tuinbouw en veeteelt). De studie kon evenwel niet alle 32 Brusselse stadslandbouwbedrijven bereiken. Dit cijfer van 61 VTE houdt dus geen rekening met de volledige werkelijkheid. Daarnaast zijn er nog eens 32 bijkomende conventionele landbouwers die grond verbouwen in Brussel. Zij zorgen waarschijnlijk voor andere (in)directe banen (familie, landarbeiders, etc.) die evenmin in de studie werden opgenomen.

Bovenstaande cijfers hebben alleen betrekking op de landbouwbedrijven in Brussel en niet op de landbouwbedrijven die in de korte keten in de Brusselse rand werken.

Het jaar 2020 is gewijd aan de evaluatie van de acties die sinds de lancering van de Good Food-strategie zijn uitgevoerd in het kader van deze strategie. Deze evaluatie en de daaruit voortvloeiende beschouwingen zullen als basis dienen voor de voortzetting van de strategie die begin 2022 zal worden gelanceerd. Over enkele maanden zullen er dus meer conclusies beschikbaar zijn.


3/

Aangezien de meest recente cijfers dateren van 2018, is het in dit stadium niet mogelijk om te zeggen of de doelstelling van 5% lokale productie van groenten en fruit tegen 2020 is gehaald.

De resultaten van de evaluatie van de Good Food-strategie zullen ons over enkele maanden meer vertellen. Uit meerdere analyses blijkt echter al dat het om verschillende redenen zeer moeilijk is om een percentage van de lokale productie te bepalen. In de eerste plaats vergt de schatting van de primaire productie per soort groente en per toegewezen oppervlakte veel tijd en zijn weinig producenten bereid die tijd hiervoor uit te trekken. Bovendien is het voor sommige relatief jonge ondernemingen moeilijk om een landbouwboekhouding te voeren die hen in staat stelt toegang te krijgen tot stabiele gegevens en een beeld te krijgen van hun productiestroom.


4/

Het eerstvolgende evenement over de Brusselse stadslandbouw waaraan mijn kabinet zal deelnemen is het colloquium dat het Brussels Parlement over dit onderwerp organiseert op 06 oktober 2020.


1 « Beoordeling van de professionele primaire landbouwproductie in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest», Laboratorium agro-ecologie, Université Libre de Bruxelles, 2018.