Schriftelijke vraag betreffende onverdoofd slachten
- Indiener(s)
- Cieltje Van Achter
- aan
- Bernard Clerfayt, Minister van de Brusselse Hoofdstedelijke Regering, belast met Werk en Beroepsopleiding, Digitalisering, Plaatselijke Besturen en Dierenwelzijn (Vragen nr 787)
Datum ontvangst: 01/09/2021 | Datum publicatie: 20/10/2021 | ||
Zittingsperiode: 19/24 | Zitting: 20/21 | Datum antwoord: 18/10/2021 |
Datum | behandeling van het stuk | Indiener(s) | Referentie | Blz. |
14/09/2021 | Ontvankelijk | p.m. |
Vraag | Het Brussels Hoofdstedelijk Gewest is het laatste gewest in België waar onverdoofd slachten is toegestaan.
Ik had u hieromtrent graag volgende vragen gesteld.
|
Antwoord | Vragen 1 en 2 In 2019: Runderen: 9.681 op klassieke wijze geslacht en 7.160 ritueel geslacht (of 42,3% - de noodslachtingen worden niet vermeld, maar ze worden wel in rekening gebracht voor het percentage); Kalveren: 469 op klassieke wijze geslacht en 4.304 ritueel geslacht (89,9%); Schapen: 1.748 op klassieke wijze geslacht en 13.902 ritueel geslacht (88,8%); Geiten: 1.168 op klassieke wijze geslacht en 6.380 ritueel geslacht (84,5%). In 2020: Runderen: 8.097 op klassieke wijze geslacht en 7.893 ritueel geslacht (49,1%); Kalveren: 612 op klassieke wijze geslacht en 4.751 ritueel geslacht (88,3%); Schapen: 6.378 op klassieke wijze geslacht en 13.193 ritueel geslacht (67,4%); Geiten: 1.820 op klassieke wijze geslacht en 4.733 ritueel geslacht (72,2%). Vraag 3 Rekening houdend met de wetenschappelijke consensus over het bedwelmen en het arrest van het Grondwettelijk Hof van 30 september 2021, lijkt het me wenselijk om een voorafgaande bedwelming op te leggen voor elke slachting. Vraag 4 Voor GAIA is het belangrijk een soortgelijke verplichting te voorzien als diegene die in Vlaanderen en Wallonië werd uitgevaardigd. De vertegenwoordigers van de erediensten hebben me erop gewezen dat, tenminste voor een deel van de gelovigen, het niet bedwelmen van dieren vóór het slachten essentieel blijft om de consumptie van vlees overeenkomstig de religieuze voorschriften mogelijk te maken. Vraag 5 Ik heb hierover een nota ingediend bij de regering. |