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Question écrite concernant l'élimination industrielle des poussins mâles

de
Ingrid Parmentier
à
Bernard Clerfayt, Ministre du Gouvernement de la Région de Bruxelles-Capitale chargé de l'Emploi et de la Formation professionnelle, de la Transition numérique, des Pouvoirs locaux et du Bien-Être animal (question n°813)

 
Date de réception: 04/10/2021 Date de publication: 13/12/2021
Législature: 19/24 Session: 21/22 Date de réponse: 03/11/2021
 
Date Intitulé de l'acte de Référence page
18/10/2021 Recevable p.m.
 
Question    Le Gouvernement wallon va prochainement envoyer au Conseil d’État un projet d'arrêté assurant la protection des animaux au moment de leur mise à mort", y incluant une interdiction du broyage des poussins. En effet, de nombreux élevages industriels ont recours à l'élimination massif des poussins mâles peu après leur éclosion, car ceux-ci ne pondent pas d'œufs et, étant moins gros, sont moins fournis en viande et donc jugés insuffisamment rentables par rapport aux poules pondeuses. C'est derniers sont alors éliminés, par gazage ou carrément broyés vivants. Ainsi, en Allemagne, ce sont environ 45 millions de poussins mâles qui sont systématiquement tués chaque année.

Bien que cette pratique barbare n'est plus d'usage en Wallonie, une interdiction préventive permet d'anticiper les interdictions prochaines en Allemagne (2022) ou en France. En effet, l'évolution de la législation dans ces pays limitrophes pourrait avoir comme conséquence un déplacement de cette pratique dans nos régions. Par ailleurs, avec cette interdiction, la Région wallonne entend également faire respecter son Code du Bien-être animal qui vise à interdire de faire périr un animal sans nécessité.

Mes questions sont les suivantes

  • De même que vous l'avez fait avec l'interdiction des cétacés, Le Gouvernement bruxellois entend-il emboîter le pas à son homologue wallon et interdire de manière préventive le broyage des poussins sur le territoire de notre Région ? Puisque outre son aspect symbolique, cette interdiction permettrai également d'envoyer un signal aux Région qui autorisent encore ces pratiques.

  • Où en êtes-vous dans l'élaboration du Code du Bien-être animal ? Celui-ci intégrera-t-il ce type de dispositif ?
 
 
Réponse    Comme le stipule le Règlement du Parlement bruxellois, les questions aux ministres ne peuvent en aucun cas porter sur les intentions du Gouvernement.

En ce qui concerne l’élaboration du code bruxellois du bien-être animal, comme déjà précisé, il s’agit d’un travail en cours que j’espère pouvoir soumettre en première lecture au Gouvernement en fin d’année 2022 - début 2023.