Depuis 2004, l’asbl les Capucines est une épicerie qui permet à des personnes en situation de précarité de s’approvisionner en produits alimentaires et non-alimentaires à moindre coût. Aux Capucines, on trouve tout ce qu’il y a en grande surface, mais en plus petite quantité. Le principal et premier partenaire du projet est Carrefour, qui donne certains invendus à l'asbl depuis 15 ans ou qui offre la possibilité à certaines associations de commander à moindre prix. 60 % des clients sont des personnes isolées ou des familles monoparentales. Aussi, 30 % sont au chômage, 30 % au CPAS, 15 % à la mutuelle, 15% sont pensionnés, 9 % travaillent, 5 % sont sans revenu. Nombreux sont les clients des Capucines qui avaient une vie “normale”, jusqu’à ce qu’un événement chamboule tout : une faillite, un licenciement, un accident de travail, une maladie grave. La directrice de l’asbl, Emilie Many, insiste sur ce point : “Ce n’est pas toujours la précarité telle qu’on l’imagine”. En plus du volet alimentaire, les Capucines offrent une expérience professionnelle et formative à plus de 20 personnes par an. Face a? l’urgence de la pre?carite? alimentaire et faute de moyens suffisants mis en œuvre, la de?termination des associations d’aide alimentaire a entrai?ne? une e?volution de la le?gislation et des pratiques facilitant les dons des invendus : obligation pour les moyennes et grandes surfaces de faire don des aliments pe?rime?s du jour au be?ne?fice des associations, alle?gement financier pour les magasins donateurs (re?cupe?ration de la TVA), interdiction de de?te?riorer la nourriture (fin de l’eau de javel de?verse?e dans les poubelles). Il n’est pas satisfaisant de venir en aide aux personnes pre?carise?es avec des invendus, mais aujourd’hui c’est la seule solution qui existe.

Aujourd’hui, des entreprises a? vocation lucrative se saisissent de l’opportunite? de cette nouvelle “solidarité” et profitent de la vague de l’antigaspillage : elles de?tournent ces invendus, jusque-la? entièrement destine?s a? l’aide alimentaire, afin de les revendre. C’est ce que fait Happy Hours Market, qui récupère les invendus pour les vendre, au de?triment de l’aide alimentaire. Comme indiqué dans la carte blanche rédigée à ce sujet par diverses associations de terrain, au début de la crise covid, Happy Hours Market n’a pas su vendre les invendus re?cupe?re?s, faute de clients et en a profite? pour organiser de nombreuses actions de communication car l’entreprise redistribuait alors l’entie?rete? de ses invendus a? des cpas, ho?pitaux, homes et associations d’aide aux plus pre?caires. Ses activite?s prenant de l’ampleur, l’entreprise est acclame?e par la presse et cite?e en exemple. Toutefois, a? la reprise de ses ventes, elle a arrêté la majorite? de ses livraisons aux associations. Celles-ci ont alors vite re?alise? qu’elles avaient servi d’appa?t. Si plus d’attention n’est pas porte?e a? ce qui est en train de se jouer actuellement et si les pouvoirs publics voient les entreprises prive?es a? but lucratif comme des partenaires de l’aide sociale pluto?t que de soutenir structurellement les actions de terrain, les de?rives continueront jusqu’a? la marchandisation totale de l’aide alimentaire. Ce mode?le n’est pas une solution. L’aide alimentaire se fait par les associations de terrain qui n’ont pas pour objectif de s’enrichir et qui doivent être soutenues de façon pérenne et structurelle.

Pour DéFi, garantir un accès en quantité suffisante à une nourriture saine et équilibrée, c’est lutter contre l'invisibilité sociale.

Au vu de ces éléments, voici mes questions :

1. Concernant l’appel à projets portant sur la création ou le renforcement de l’aide alimentaire à l'attention du secteur associatif, est-ce que les 500 000 euros ont déjà été alloués aux associations ? Quelles actions concrètes vont être menées via ledit projet ?

2. Avez-vous des chiffres précis pour cette fin d’année sur les bénéficiaires de l’aide alimentaire à Bruxelles ?

3. Dans quelle mesure la Cocom soutient l’asbl les Capucines ? Quels liens entretenez-vous avec cette association et les autres associations actives dans l’aide alimentaire ? Est-ce que vous les rencontrez régulièrement pour entendre les doléances du terrain ?

4. Quels nouveaux efforts ont été entrepris ces derniers mois par la Région bruxelloise afin de faciliter la récupération des invendus de la chaîne agro-alimentaire ?