Le festival de la gastronomie bruxelloise Eat ! BRUSSELS, Drink ! BORDEAUX rassemble à la fois les épicuriens, les gourmands et les curieux. C’est également un événement qui fédère les acteurs de la scène culinaire bruxelloise ainsi qu’un large éventail de producteurs viticoles et leur offre une belle visibilité. Cette année, l’événement devrait se dérouler sur le site de Tour & Taxis durant 4 jours, de fin septembre à début octobre.

En vertu des informations qui précèdent, pouvez-vous m’apporter des réponses aux questions suivantes :

1. Ce festival semble avoir changé de nom, et s’appellerait à présent Eat Festival. Pourriez-vous préciser qui est à l’origine de ce changement, et quelles en sont les raisons ? Faut-il y voir la fin du partenariat avec les vins de Bordeaux ?

2. Quelles sont/étaient les conditions liant le Eat Festival avec les vins de Bordeaux, du point de vue logistique, financier, humain ou d’échanges divers ? Et y a-t-il une date d’échéance ?

3. Faut-il voir dans la suppression de ‘Drink Bordeaux’ une volonté de supprimer une référence à la consommation d’alcool ? Ou est-ce lié à une présence accrue des bières ?

4. Quels seront les canaux de communication utilisés afin de faire la promotion de l’événement ? Pourriez-vous ventiler cela en fonction des budgets affectés ?

5. Outre la communication, quel est le budget d’un tel événement ? Pourriez-vous ventiler les différents budgets liés aux aspects de l’organisation ? Et quels étaient les budgets dédiés pour les éditions 2018, 2019 et 2021 ?

6. Combien de partenaires privés, média et institutionnels contribuent à l’événement, et sous quelle forme ? Quelles sont les conditions de participation pour les 4 jours d’événements ?