Logo Parlement Buxellois

Schriftelijke vraag betreffende het invoeren van een incubator Good Food

Indiener(s)
Thomas Naessens
aan
Alain Maron, Minister van de Brusselse Hoofdstedelijke Regering, belast met Klimaattransitie, Leefmilieu, Energie en Participatieve Democratie (Vragen nr 1416)

 
Datum ontvangst: 13/04/2023 Datum publicatie: 23/05/2023
Zittingsperiode: 19/24 Zitting: 22/23 Datum antwoord: 15/05/2023
 
Datum behandeling van het stuk Indiener(s) Referentie Blz.
19/04/2023 Ontvankelijk Uitgebreid Bureau van het Parlement
 
Vraag    Een van de doelstellingen van de Good Food 2-strategie is de ontwikkeling van een duurzame Brusselse voedselverwerkende sector.

Om de lancering van voedselverwerkende bedrijven te ondersteunen, moet het gewest inspelen op hun behoeften aan infrastructuur die is aangepast aan de verschillende fasen van hun ontwikkeling. Om te voorkomen dat bedrijven na hun testfase het gewest verlaten, moeten ruimten worden ontwikkeld die aangepast zijn aan hun behoeften.

Om deze maatregel operationeel te maken, is de ontwikkeling/ondersteuning van een incubator Good Food  op de site van Dendermonde gepland. Tegelijkertijd is het ook de bedoeling een tijdelijke testfase in een andere ruimte in te richten. In die optiek heeft de vzw foodup.brussels in maart jl. een oproep tot kandidaatstelling gedaan voor het incubatieprogramma voor Brusselse voedingsbedrijven.

  • Hoeveel projecten schreven zich in voor deze oproep en hoeveel projecten werden geselecteerd?

  • Hoe worden de resultaten van deze eerste editie geëvalueerd en door welke administratie(s)?

  • Wat is de status van de incubator Good Food op de site van Dendermonde?
 
 
Antwoord    1.
Er werden 25 kandidaturen ontvangen en 10 geselecteerd.
2.
De resultaten van Foodup 2023 kunnen worden geëvalueerd op basis van de volgende elementen:
- verbetering van de naleving van de Good Food-criteria als gevolg van het programma;
- aantal nieuwe banen als gevolg van het programma;
- % opgestarte projecten onder de projecten die bij de start van het programma nog niet waren opgestart;
- % ondernemingen die zullen worden opgenomen in de Good Food-gids;
- open vraag over wat het programma voor hen heeft betekend.

Die resultaten zullen via de vzw Foodup in opdracht van Leefmilieu Brussel worden verzameld op basis van verklaringen. Het effect van het programma zal na verloop van tijd worden geanalyseerd.
3.
De aankoop van de boerderij van Dendermonde door Citydev vond plaats in 2019. Vervolgens werd in december 2020 een samenwerkingsovereenkomst ondertekend tussen citydev.brussels en Leefmilieu Brussel voor de verbouwing van de ‘boerderij van Dendermonde’ met het oog op de ontwikkeling van een gemengd programma waarin zowel woningen als een 850 m² grote voorziening voor duurzame voeding worden ondergebracht. Leefmilieu Brussel zal een deel van de boerderij van Dendermonde verhuren aan Citydev in de vorm van een erfpacht. Meer recent, in april 2023, werd het budget voor de ontwikkeling van het FarmCity-project goedgekeurd door de regering. Met citydev.brussels zal een overeenkomst van gedelegeerde opdracht worden gesloten voor de uitvoering van het project. Het project beoogt de ontwikkeling van een Good Food-incubator. In dit stadium worden de functies van incubatoren voor bedrijven op het gebied van de verwerking, de verkoop en de opslag van producten overwogen. Het programma zal kunnen worden aangepast aan de veranderende behoeften van de Brusselse markt.