Logo Parlement Buxellois

Schriftelijke vraag betreffende de maaltijden in rusthuizen

Indiener(s)
Dominique Dufourny
aan
Elke Van den Brandt en Alain Maron, leden van het Verenigd College bevoegd voor Welzijn en Gezondheid (Vragen nr 618)

 
Datum ontvangst: 09/09/2022 Datum publicatie: 08/11/2022
Zittingsperiode: 19/24 Zitting: 22/23 Datum antwoord: 13/10/2022
 
Datum behandeling van het stuk Indiener(s) Referentie Blz.
22/09/2022 Ontvankelijk
 
Vraag   

Hoewel een gezamenlijke maaltijd een moment van gezelligheid is, geven sommige bewoners er de voorkeur aan hun maaltijd op hun kamer te gebruiken. Dat was al jaren mogelijk, maar nieuwe maatregelen schrijven voor dat de maaltijden, behoudens medische redenen, in het restaurant worden gebruikt en dat voor roomservice geen toeslag kan worden gevraagd.

Wat de prijzen betreft, mogen alleen toeslagen worden gevraagd op de goederen en diensten die de bewoner of zijn vertegenwoordiger vrijelijk heeft gekozen, .

In dit verband wil ik graag een antwoord op de volgende vragen:

1) Bent u op de hoogte en bewust van dergelijke praktijken in de Brusselse rusthuizen?

2) Vormt het verbieden van maaltijden op de kamer om persoonlijke redenen uiteindelijk geen belemmering van de vrije keuze van de betrokkene?

 
 
 
Antwoord    Het gebruik van de maaltijden is niet geregeld in de huidige erkenningsnormen (Besluit van het Verenigd College van 3 december 2009 tot vaststelling van de erkenningsnormen waaraan de voorzieningen voor opvang of huisvesting van bejaarde personen moeten voldoen alsmede tot nadere omschrijving van de groepering en de fusie en de bijzondere normen waaraan deze moeten voldoen)

De bijlage 1 bij het voormelde besluit bepaalt dat het gebruik van de maaltijden op de kamer voor valide bewoners aanleiding kan geven tot een supplement op de dagprijs. Het is enkel inbegrepen in de dagprijs als dit om medische redenen verantwoord is.

Deze vraag wordt behandeld in het kader van de lopende herziening van de erkenningsnormen voor rust- en verzorgingstehuizen. Het betreft de verschillende kostenelementen die in de dagprijs moeten worden opgenomen.
Het is geenszins verboden voor een bewoner om zijn maaltijd op de kamer te gebruiken voor persoonlijk gemak. De wetgeving bepaalt echter dat voor deze dienst een toeslag kan gelden.

In de praktijk wordt steeds de keuze gelaten om de maaltijden te nuttigen in het restaurant of op de kamer, met een aanmoediging om de maaltijden gemeenschappelijk te nuttigen in het restaurant om een groepsgevoel te stimuleren.

Ingeval er binnen de instelling een afdeling is voor personen met cognitieve problemen kunnen deze wel verplicht worden de maaltijden samen te nuttigen omdat deze personen meer bijstand en controle nodig hebben.